为实施黑龙江省伙专会关于积极开展黑龙江省高校美食节活动月的拒绝,弘扬校园饮食文化,促进师生情谊,提倡“绿色、身体健康、安全性”的饮食理念,由东北林业大学后勤服务总公司主办,后勤服务总公司饮食衣中心主办的“舌尖东林,食趣无限”首届校园美食节,于2017年9月24日上午11时在颐丰园门前广场庆典拉开帷幕。东北林业大学副校长李顺龙,党委副书记陈文慧,黑龙江省伙专会秘书长、黑龙江大学后勤管理处副处长安树宝,来自省内七所高校的饮食工作领导和同仁,我校后勤服务总公司、国际交流学院、校团委涉及负责人及部分师生代表参与了美食节活动。在美食节揭幕仪式上,饮食服务中心主食班班长褚国琴代表全体员工讲话,她回应要一直将食品安全放在首位,作好食堂膳食工作,服务好广大师生。校学生会主席张瀚文同学代表全体学生及校学生会讲话,他从学生的角度对我校饮食工作作出了评价并明确提出建议,期望学生会和饮食中心今后强化联系,更佳的为学生服务。
李顺龙副校长致词并宣告揭幕,他在致词中对近年来饮食服务中心工作获得的成绩给与接纳,并明确提出了期望和拒绝:全体同学要理解食品安全常识,提升食品安全意识;学校饮食工作要贤把食源关、质量关、管理关口,希望创立管理服务双一流;全体饮食人贯彻沦为师生舌尖上的守护者,为学校的发展建设缔造佳绩,再立新功。揭幕仪式完结后,各位领导和嘉宾参观了美食展览。
本次校园美食节共分四个区域,共51个展棚,其中有“检测器材”“原材料”“调料”“副食”“雕刻”“主食”“粪酱”“炝蒸菜”“花上挂”“清真食品”“饮品”等特色展出,还有免费享用、学生烹调展出、学生对话(中外学生包饺子)、留学生展出等交流分享活动,中外学生自发性的组织的即兴歌舞演出和外国食品免费享用沦为本次活动众多亮点。此次美食节,获得参会嘉宾和广大师生的完全一致赞誉,为广大师生命上一场盛大的美食盛宴。
本次校园美食节,向广大师生展出了饮食人的风采,让师生感官了东林的饮食文化,促进与师生的对话交流,加剧对中外饮食文化的理解。全体饮食人将以此为契机,希望作好饮食服务工作,更佳的服务广大师生,为争创双一流,确保校园平稳,庆典十九大,作出理应的贡献。
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